2009. július 6., hétfő

Ismerkedés az ezerarcú csokoládéval

Csütörtökön újabb FINOmÁNIA leckét veszünk az ezerarú csokoládé jegyében. Sokan várjuk a július 9-10.-ét, mert kedvencünkkel foglalaltoskodhatunk, és pénteken délelőtt jön hozzánk Csilla is, akitől sok-sok érdekességet tudhatunk meg az édes csodáról. Lesz forrócsoki kóstolás és ismerkedés különleges csokoládékkal, játék, vetélkedő.

Az első este elkészítjük 3 fogásos vacsoránkat, melyben főszerepet játszik a sör és a csokoládé :

Sörös csirkesaláta endíviával
Marhabélszín fűszeres csokoládéglace-szal,borzas fánkkal
Mézes „sör”-bet

Újabb pácolási eljárásokat tanulunk a másnapi grillpartyhoz.

Másnap csokikóstolás és Chilis-mentás csokoládé pohárdesszert készítése, majd az immár szokásos grillpartyval zárjuk a programot.

2 megjegyzés: